Pozvali jste své přátelé, nebo rodinu na večeři a stále vám vrtá hlavou, co jim připravíte? Máme pro vás skvělý recept, který je časově nenáročný a výsledek si budou jistě všichni pochvalovat. Žádné hodiny v kuchyni, ani nic, co by nezvládl kuchařský začátečník. Tato zapečená směs se skládá z kuřecího masa, sladkých brambor a sýru čedar.

Co budete potřebovat?

1,1 kg sladkých brambor, nakrájených na 5 mm plátky
300 ml Creme Fraiche
125 ml smetany na vaření
2 rozdrcené stroužky česneku
1 lžíci nasekaného čerstvého estragonu
200 g masa z grilovaného kuřete
2 nasekané jarní cibulky
105 g nastrouhaného sýra čedar

Jak na to?

Předehřejte si troubu na 200 °C. Sladké brambory vložte do misky, kterou je vhodné použít do mikrovlnné trouby, společně s 60 ml vody. Mísu přikryjte dvěma vrstvami potravinářské fólie. Vařte v mikrovlnné troubě po dobu 8 minut, nebo dokud nebudou brambory měkké. Sceďte a dejte stranou.
Mezitím si připravte pekáč (nejlépe 6 cm vysoký s rozměry 20×30 cm) a vymažte ho. V misce smíchejte Creme Fraiche, smetanu na vaření, česnek a estragon.
Vrstvěte brambory, kuřecí maso, jarní cibulku a 80 g čedaru. Mezi každou vrstvu vlijte smetanovou směs z misky. Poslední vrstva bude tato směs, na ní pak nasypte zbytek sýru. Pečte po dobu 30 – 35 minut, nebo dokud sýr nezíská zlatavou barvu. Vyjměte z trouby 10 minut před podáváním.

Nám nezbývá, než vám popřát dobrou chuť a skvělý gurmánský zážitek! Neměli byste zapomenout ani na dezert. Máte chuť na smaženou zmrzlinu, jednoduché muffiny nebo excelentní čokoládový dezert?