Vánoční shon a stres vás doběhl i letos a vy opět nevíte, kam dřív skočit? Žádné zmatky, vše nějak dopadne. Že nemáte ani vánoční cukroví? Nevadí, s těmito recepty si nikdo ani nevšimne, že jste je dodělávali na poslední chvíli. Jsou vynikající, lehké a hlavně rychlé. Tak jdeme na to.

Raffaelo raz dva tři

Co budete potřebovat?

• jednu konzervu salka
• jedno balení kokosu
• mandle

Jak na to?

1. Dohromady smíchejte salko a kokos. Z hmoty, která vám vznikne vytvarujte kuličky a do nich vmáčkněte mandli. To je vše a první druh cukroví je na světě.

Koule raz dva tři

Co budete pořtebovat?

• 250 g karamelových sušenek
• 120 g másla
• 1 lžíci mleté skořice
• 50 ml rumu
• mleté oříšky

Jak na to?

1. V mixéru nadrobno rozmixujte sušenky. K sušenkám přidejte skořici, rum a máslo. Vytvořte jednotnou hmotu a nechte alespoň na 15 minut odpočinout v lednici.
2. Z těsta vytvarujte koule, které obalte v namletých ořeších. Znova je nechte odpočinout v lednici.

Sněhové pusinky raz dva tři

Co budete potřebovat?

• bílek ze 4 vajec
• 300 g cukr moučky

Jak na to?

1. Bílek vyšlehejte do tuha a za stálého míchání přidejte cukr.
2. Když je hmota tuhá, tvarujte pusinky na plech (vymazaný máslem).
3. Sněhové pusinky se pečou při teplotě 100 – 150 stupňů 15 minut. Poté troubu ztlumte na 50 stupňů a ještě 10 minut pusinky dodělávejte.
4. Pusinky můžete podávat takto nebo namočené v čokoládě. Do hmoty můžete zamíchat také kokos.

Také znáte jednoduchý a rychlé recept na cukroví? Napište nám jej dolů do komentářů.

Comments

comments